Skutočne zdravá konferencia ONLINE

Dovoľujeme si Vás pozvať na celodennú konferenciu organizovanú partnerom Skutočne zdravá škola s názvom „Skutočne zdravá konferencia“, na ktorej Vám budú predstavené príklady dobrej praxe zo škôl na Slovensku a v Čechách. Pripravený je pre Vás bohatý vzdelávací program a talkshow s tajným hosťom.

Pre koho je určená: zriaďovatelia škôl (kraj, mesto, obec), vedenie škôl, vedúce a pracovníci školských jedální, pedagógovia a rodičia z celého Slovenska.

Prečo by ste sa mali zúčastniť: Cieľom je pomôcť školám s plnením kritérií Skutočne zdravej školy a s ozdravovaním kultúry stravovania.

Konferencia sa zamiera na to, ako tému jedla začleniť prierezovo do výchovno-vzdelávacieho procesu na školách. Tiež sa bude venovať téme ako na kvalitnú a vyváženú stravu z udržateľných surovín nielen v školskom prostredí.  Nebudú chýbať ani príklady dobrej praxe a návšteva zo zahraničia a v neposlednom rade talkshow o kvalitnom, výživnom a dobrom jedle.

Cena: účasť voľná, na zapojenie sa je však potrebná registrácia.

Registrácia: Na konferenciu sa registrujte v tomto registračnom formulári. Po registrácii Vám pred konaním konferencie bude zaslaný link, na ktorom môžete konferenciu sledovať a priamo sa zapájať aj otázkami.

Sledovať konferenciu môžete z počítača, notebooku, tabletu alebo smart phone-u, odkiaľkoľvek.

Hlavným partnerom webináru je spoločnosť Kaufland.

Ďalší partneri:

Program:

09:00 – 09:15   Uvítanie hostí konferencie, predstavenie partnerov a spíkrov, Mikuláš Prokop, Ministerstvo školstva, vedy, výskumu a športu SR a Anetta Vaculíkova, zakladateľka programu Skutočne zdravá škola

09:15 – 09:30   Kam sa za rok posunula iniciatíva Skutočne zdravá škola, Anetta Vaculíkova, zakladateľka programu Skutočne zdravá škola

09:30 – 09:45   Benefity Skutočne zdravej školy – zľavy a súťaže pre zaregistrované školy, losovanie o ceny, ktoré do súťaže venovali partneri (Ecophon, Kakawco, Chistee) Anetta Vaculíkova, zakladateľka programu Skutočne zdravá škola

09:45 – 10:00   Príklady z praxe ako vytvoriť z jedálne oázu pokoja, Peter Petraško, Ecophon

10:00 – 10:15   Predstavenie Európskeho projektu H2020 SchoolFood4Change, ktorý na Slovensku spúšťame v roku 1.1.2022, Eva Blaho, odborná garantka Skutočne zdravá škola

10:15 – 10:45   Najväčšie problémy škôl pri plnení kritérií Skutočne zdravej školy, Eva Blaho, odborná garantka programu Skutočne zdravá škola

10:45 – 11:00   Prestávka

Vzdelávací program:

11:00 – 11:20   Rozhovor s Tomášom Václavíkom, riaditeľom programu Skutečně zdravá škola – zdieľanie dobrej praxe škôl z Čiech

11:20 – 11:50   Ako a prečo učiť o jedle – prehľad metodických materiálov Skutočne zdravej školy, Katarína Ovečková Medveďová, lektorka Skutočne zdravej školy

11:50 – 12:10   Výhody regionálnych dodávateľov a ako na to v praxi, Dagmar Danášová, referent pre školské stravovanie, MSÚ Nitra

12:10 – 12:20   Prezentácia projektu FoodRUs s prepojením na vzdelávanie škôl o téme plytvania potravinami, team FoodRUs

12:20 – 12:50   Ako na komunitné aktivity školy – školské výlety za farmármi, školské potravinové trhy a ako zapojiť rodičov, Katarína Ovečková Medveďová, lektorka Skutočne zdravej školy

12:50 – 13:30   Obed

13:30 – 14:00   Ako ochutiť a navariť jedlo v školskej jedálni tak, aby sa o ňho deti „trhali“, Ľuboš Mego, lektor a šéfkuchár

14:00 – 14:30   Zdieľanie dobrej praxe škôl zo Slovenska – Janka Beréšová (ZŠ 8.mája, Svidník) Tatiana Lukáčová (ZŠ Kukučínová, Vranov nad Topľou),

14:30 – 14:40  Zdravá budúcnosť – dobrá prax z EÚ – Alena Valjášková (Qualed)

14:40 – 15:10   Prevencia je základ – ako budovať zdravý vzťah k jedlu, Ivana Kachútová, odborná garantka programu Skutočne zdravá škola

15:10 – 15:15   Odovzdanie certifikátov úspešným školám, Anetta Vaculíkova a Eva Blaho / Tomáš Václavík, zakladatelia programu Skutočne zdravá škola na SR a v ČR

15:15 – 16:00   Talkshow s hosťom